スリランカの紅茶
今年はMitsu Teaさんの紅茶からスタート。
サバラガムワCTC・ネルンワッタ茶園のものです。
サバラガムワって初めて聞いたわ!
Mitsu Teaさんの紅茶はティーバッグでも手軽においしく淹れられます♪

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スリランカの紅茶はクセが少ないので、ブレンドに使われてしまうことが多いのです。
そんな中、Mitsu Teaさんでは特徴のある紅茶を茶園限定で仕入れているので、自分にとって当たりが多いな~と思います。
この紅茶は、香ばしくてミルクティー向き。
味を確認したら2杯目はミルクをたくさん入れて飲みました。

オーナーの中永美津代さん(旧性:末永)は、わたしの憧れの人♪
スリランカのいろいろな茶園で茶摘みからティスティングをされてきたそうです。
↓この本を読んでからMitsu Teaさんの紅茶に興味を持ちました。
もう中古でしか手に入らないかな?
【中古】 そんな紅茶で満足ですか スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣 / 末広 美津代 / 祥伝社 [文庫]【メール便送料無料】【あす楽対応】 - もったいない本舗 楽天市場店
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テーマ : クロスステッチ
ジャンル : 趣味・実用

ぶらぶら歩きのお買い物
☆缶の紅茶はHappy Vanilla
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☆ナチュキチでは一輪挿しの花瓶。小さい花瓶って他の100均でも見たことがあるのですが、なんか軽すぎてひっくり返りそうで。。。
これはずっしり重くて、泡がたくさんで琉球ガラス風なのが気に入りました。

テーマ : ちょっと、お出かけ
ジャンル : 地域情報

冬の紅茶
リーフルダージリンハウスからお取り寄せ。
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ダージリン3シーズンの飲み比べセットとチャイ用のシナモンとチョコ。今回は全部Tea Bagにしちゃった。
紅茶を淹れて飲むことは日常なのですが、写真撮ってupするのがなかなかねぇ。

うちの子って食事時いろいろ言い出すのよね。今言わなくてもいいだろうってこと。
今朝も「3/4と2/3は一緒だよね♪」と言うので、ピザの絵を書いて説明してたら「そっかー、まだ習ってないからわかんない。」って。
だったら聞くな!と思うんだけど。興味を持ったことを無下にするのはよくないかと思ってね。
そんなことやってると朝の時間はあっという間に過ぎちゃいます。。。

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

ニルギリ

サブリエさんは日本紅茶協会が認定する、紅茶のおいしいお店。
お友達への手土産にと覗いたとき、入荷したばかりだと聞いて家用に買ってきました。

ニルギリ チャムラジ茶園
冬の間アッサムやイングリッシュブレックファーストで淹れたミルクティばっかり飲んでいたので、ストレートで楽しめる茶葉が新鮮だったりして。

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さっぱりとしていて食事にもケーキにも合う紅茶です。

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

THE BOOK OF TEA
今年もあと2週間で終わりですね。

小学校ではインフルや胃腸炎が流行っているようです。
おかげさまで今のところmomoは元気です。
みなさまお風邪など召されませんよう。。。
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ルピシアで見つけました。
なかなかの迫力。

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ドーンと100コ入りです。
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Tea Bagなので手軽♪今日は何にしようかなぁ~?
寒いときはやっぱりミルクティーがいいな。
定番のアッサムです。
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テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ

プロフィール

*ku*

Author:*ku*
転勤族のkuです。
夫と娘(momo)、Mダックス(コロン)と一緒にのんびりと暮らしています。

紅茶とパン作りが好き。
ときどき雑貨・ときどき手芸・ときどき読書・そしてときどきダイエット。
インドア8割・アウトドア2割が心地よい…そんなわたしです*^-^*
犬は永遠の子どもだなぁと思っていますので、うちのキッズカテゴリにはコロンも含まれています。


現在記事は数日分まとめた内容でupしています。

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