沖縄~ごはん編

旅行の記録として

沖縄のお料理はなかなか口にすることが無いので楽しみにしていました。
いきなりですが、お酒は泡盛♪
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ゴーヤとか豚肉とか地元の食材を使ったランチ。古宇利オーシャンタワーにて。
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ちょっと上品すぎるかなー。

さとうきびをその場でローラーにかけて絞ってくれました。ちょっと青臭くて甘いよ♪
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2日目のお夕飯はフリーだったので、パパの同僚に紹介してもらった”あぐん茶”さんへ。
そうそう、こういうの食べたかったんだよねぇ。(^^)
左がお店が野菜不足の県民のために考えたサラダ。右がアグー豚の塩焼き。
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この塩焼きが絶品でした。普段は極力避けている脂身ですが、アグー豚の脂身は甘いの
今まで食べた豚肉の中で一番おいしいと思いました。

沖縄料理に飽きたら?”カフェくるくま”さんでタイ料理。
辛さを調整してくれるので、おいしくいただけます。
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こちらはロケーションが良くって。曇り空なのが残念です。いつかテラス席でお茶したいです。
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