再び金沢市内へ
石川県観光物産館にて和菓子作り体験をしてきました。
茶饅頭以外、和菓子職人さんの説明にしたがって作りました。
一番難しいのは、ポンポンみたいなの。
濾し器に通してそぼろ状にした生地を、お箸を使って芯のあんこにつけていくのです。

2016-08-10.jpg
左からわたし、momo、パパの作品です。みんな初めてにしては上出来

作った和菓子は併設のカフェでお抹茶と一緒にいただけます♪おいしかった~
2016-08-10-2.jpg

2泊3日と短い旅行でしたが、いっぱい歩いて堪能しました。
昔訪れたところをたどった旅でしたが、次回はもっとほかのところへ行ってみたいな。
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テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

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プロフィール

*ku*

Author:*ku*
転勤族のkuです。
夫と娘(momo)、Mダックス(コロン)と一緒にのんびりと暮らしています。

紅茶とパン作りが好き。
ときどき雑貨・ときどき手芸・ときどき読書・そしてときどきダイエット。
インドア8割・アウトドア2割が心地よい…そんなわたしです*^-^*

☆2014年秋に転勤で埼玉にやってきました。

現在記事は数日分まとめてupしています。

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