ふわふわの丸パン

発酵器が無くてももちろんパン作りはできますが、わたしにとっては
気分が上がるアイテム

ホント社宅になる条件の物件ってどこもキッチンが狭くて…
でもそれを理由にパン作りから遠ざかるのはもったいないなーって
思い直しました。
置き場所どうしよう…

結局組み立ててしまってから考えました。
またもやジグゾーパズルのようにあっちこっちに物を少しずつ移動させて
ようやく納まりました。
カウンターの上をデーンと半分占領しちゃったけど、まあ、いいか。

前置きが長くなりましたが、さっそく…
丸パンを作りました
少量なので、フープロでこねて。
これまた久々に日の目をみるSILPAT
少しずつ道具も発掘してこなければ。
2013-03-06-3.jpg

パンを焼いているときの香り、やっぱり好きだあぁ。
2013-03-06-4.jpg


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Comment

ku:Roolyさんへ #-

Re: ハイジの世界?

こんにちは。
そうですよねぇ~。シンプルだといろいろなものに合わせられますよね♪
まだまだ朝は寒いので、スープと合わせるのが一番かな(^^)
パンからいろいろな想像をするのも楽しいですね。
Roolyさんが書かれてるハイジのパンの記憶が無くってごめんなさい…
なのですが、白パンは作ったことありますよ~(^^)

2013/03/08 (Fri) 14:47 | URL | 編集 | 返信
Rooly #azeTSA.6

ハイジの世界?

Camellia Ku様
シンプルなパンっていいですよね。
パンドミーとかカンパーニュとか。
もちろんこういう小さいのも…形がかわいいです。
野菜たっぷりのミネストローネなんかが合いそう。

ハイジが持ち帰ろうとタンスにためこんでたパンもこんな感じ…? 
そんなこと想像して楽しくなります。

2013/03/07 (Thu) 22:35 | URL | 編集 | 返信

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