ブリオッシュ

幼稚園が早く終わったので。
今日は何ができるかな?
一生懸命成形してます。長くのばしてくるくると。
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焼けました!
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今日のパンは
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僧侶が座っている形(向かって右の上から二番目)が一般的ですよね。
パン曜日のレシピはうずうずになってました~。
面白い♪
生地には小豆とかぼちゃが入っているのでおやつというよりお食事パンかな。
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Comment

ku:Roolyさんへ #-

Re: ほんのり甘味

ブリオッシュって普通はリッチな生地ですよね。
これはリーン寄りな生地でした。

> 「パンがないならお菓子をどうぞ」byアントワネット、
実際には言ってないようですが、彼女の行動がそういう噂を流したようですね。
アニメのベルバラでは戸田恵子さんが民衆の声で↑のセリフを言ってますよ(^^)
また観ることがあったらぜひチェックしてみて♪
(ご存じだったらごめんなさいね)

2013/04/15 (Mon) 10:25 | URL | 編集 | 返信
Rooly #azeTSA.6

ほんのり甘味

Camellia Ku様
「パンがないならお菓子をどうぞ」byアントワネット、
本当は「ブリオッシュ」だったとか。当時はなじみがなく
「お菓子」とするしかなかったらしい。確かにお菓子っぽい。
でも食事にもなるんですね。
実際そんなこと言ってなかったという説も(噂ってコワイ)。

2013/04/13 (Sat) 22:18 | URL | 編集 | 返信

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