チョコクロワッサン
冷蔵庫で冷やして伸ばしてまた冷やして伸ばして…
最後にクルクル巻いて切りました。
冷蔵庫のスペースを考えないといけないので、クロワッサン(パイ)生地は
躊躇しちゃいます。
momoが喜ぶのでハート型に成形。

2013-11-06-2.jpg

二次発酵して焼成。
2013-11-06-3.jpg
こんがりカリッと焼けました。
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ジャンル : グルメ

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Re: 見たような…
ありがとうございます(^^)
確かに、もっとカリカリでお砂糖振ったらより近いかも。
メール読みましたよ~。こちらもバタバタしちゃってて
すみません。
見たような…
Camellia Ku様
かわいくできましたね。
某社のハート型パイ菓子みたいです。
変な表現ですみません。

メールしたんですがタイミング悪いかも。
本当にゴメンナサイ。
プロフィール

*ku*

Author:*ku*
転勤族のkuです。
夫と娘(momo)、Mダックス(コロン)と一緒にのんびりと暮らしています。

紅茶とパン作りが好き。
ときどき雑貨・ときどき手芸・ときどき読書・そしてときどきダイエット。
インドア8割・アウトドア2割が心地よい…そんなわたしです*^-^*

☆2014年秋に転勤で埼玉にやってきました。

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